完本神战

约会（第3页）

门一开，陆芷饴裹着干发帽，脸上带着半成品淡妆，一只眼睛只粘了一簇假睫毛，手里还拿着粘假睫毛专用的镊子。

陆芷饴先是稀奇，而后一脸揶揄：“怎么想起来化妆了？还是全妆，平时拍视频也不见你粘假睫毛。”

苏稔禾也没法解释，她能说什么呢。

难道要说她也不知道怎么回事儿，就是鬼使神差地起了大早，鬼使神差地洗了头发，鬼使神差地画了全妆，甚至还粘了个假睫毛。

两人从菜市场回来也不过九点，满载而归，食材丰富，总归已经应下这顿饭，不如做得丰富一些，就当找找灵感，出一个家庭改良版豫菜教程。

反正苏稔禾是这样告诉自己的，至于她心里到底是怎么想的，谁知道呢。

两人回到家就开干，配合默契，陆芷饴洗菜擦丝，苏稔禾切菜掌勺。

菜单在去菜市场的路上就已列好，准确来说，是陆芷饴这个豫城本地人报菜名，然后一脸不可说地听苏稔禾貌似巧合地定下哥哥爱吃的菜。

苏稔禾做过的豫菜并不多，她也是抱着探索的态度，保险起见先从难度最低的蒸菜开始。

翠绿鲜嫩的茼蒿洗净，晾干大颗水珠后切长段，胡萝卜、土豆擦成不粗不细的丝，加入少量食用油拌匀，锁住水分。

鲜绿色的茼蒿、红色的胡萝卜、淡黄色的土豆，被苏稔禾称为经典的红绿灯配色，鲜艳却不刺眼，蔬菜形态各异，融合得却极为和谐。

蔬菜处理完毕，苏稔禾轻轻分批抖入小麦淀粉，而后轻轻翻拌，使得蔬菜表层均匀地挂上薄薄的淀粉，鲜艳的配色好像蒙上一层白霜，让陆芷饴想起《甄嬛传》中冬天御花园嬛嬛披风下飞出的冒雪的蝴蝶。

为了视觉效果更丰富，苏稔禾选择将三种蔬菜混在一起进蒸锅，

水已经烧好，她将笼布放进蒸锅，准备铺上蒸菜。

仗着自己做饭是熟手，她偷了懒，放食材时没有关火，手方一接近蒸锅，猝不及防被水蒸气烫了手。

她轻呼一声，飞快撤离，还坚持着用左手将菜放回桌子，才原地起跳，边甩手边呼痛。

陆芷饴听到动静，忙将她拉到水池边冲水，但因为手离水蒸气太近，冲了15分钟仍微微泛红。

陆芷饴有些心疼，和她商量：“要不改天再说，先好好休息一下，手疼着做饭也不舒服。”

苏稔禾却并不在意：“没事，手上的痕迹也算是厨子的徽章，你见哪位资深大厨的手是绝对光滑细嫩的。”

陆芷饴拗不过她，只能抢着做废手的工作。

鲤鱼切牡丹花刀，热锅凉油将两面煎至定型，而后留底油炒出酱香的料汁，加鱼炖煮。

五花肉煸炒出油，加入葱姜蒜和干辣椒后淋老抽上色，分批将白嫩的白菜帮和白菜叶加入酱色料汁，断生后加入调料入味，最后加入红薯粉条、木耳、豆泡等配菜，用料丰富，口味不想弄，却热乎乎地吃着畅快。

做菜进入尾声，苏稔禾顺手切了青红辣椒，搭配木耳和西红柿，颠勺炒出一盘烧茄子。

她不由惊叹，豫菜听起来好做，却并不省工夫。

它们看似不如江南菜精致，颜色搭配却让人食欲大开，口感上爽脆与软烂都有，风味上也是极其丰富。

做菜的时间把握得刚刚好，最后一道烧茄子刚出锅，门铃声就响起，而前面做好的菜都还热乎乎的，口感保留得很完美。

而端个菜的功夫，再抬起头，苏稔禾就看到自家的亲闺蜜不知道什么时候穿上了防晒衣，手里还提着包，偷偷溜到了门口。

见自己被逮了现行，陆芷饴急匆匆地如同说rap般留下一串留言：“禾宝我突然想起我早上洗衣服忘记倒洗衣液了我要回家洗衣服你俩自己吃吧。”

而后迅速拉开门，如同瓜田里的猹一般从门口保持着按门铃动作的陆时安胳膊下钻过，扬长而去，徒留二人面面相觑。