完本神战

第一百五十七章 制作鱼丸（第3页）

当然了，这两种都不是特别轻松的活，如果放在现代还好，毕竟有各种工具可以借用。

但是这个年代，那只能发挥劳动人民勤劳的本质，靠双手制作了。

当然了，她毕竟是制作小能手，这一切都不在话下。

虽说鱼比较大，不过在三个人合力之下，处理起来完全没问题。

将处理好的鱼切开，因为这种属于草鱼，刺比较多，所以处理起来很是麻烦。

好在几个女人都颇有耐心，很快就得到了两块鱼肉。

处理好了之后，苏淼淼就调制了一个葱姜水，这个属于比较关键的地方，可以祛除鱼肉的腥味。

将虚弱切块，然后和葱姜水一起调制。

过了一会，得到鱼肉变得粘稠了之后，最重要的一步就来了。

将鱼肉剁成鱼茸！

要是放在现代，一台破壁机轻松搞定，现在只能靠双手来解决这个严峻的问题。

“哎，淼淼，你这是干什么？”

一看苏淼淼将鱼肉放在了砧板上，又拿起了两把菜刀，白玉兰有些疑惑地开口问道。

“，你就看好了，等下我给你做出来的丸子，那真是又好吃又好玩。”

苏淼淼看了一眼白玉兰，有些得意地笑了起来。

“砰砰砰！”

紧接着，她便毫不犹豫地拿起菜刀就开始剁了起来。

“这……”

白玉兰看的一头雾水，剁这么碎，要是不能吃，可就浪费了。

一刻钟后。

“哎哟，好累。”

仅仅靠着双手，让苏淼淼累的不行，感觉手都不是自个儿的了。

“淼淼，要不让我来吧。”

一旁的王香梅看着女儿如此辛苦有些不忍心地开口道。

“太好了，娘，那就麻烦你了，我正好调个淀粉。”

苏淼淼见状，顿时如蒙大赦，赶紧将手中的菜刀递给了老娘，一溜烟去跑回家找面粉去了。

“娘，你说这好好的鱼肉给……是不是浪费了？”

白玉兰忍不住看向了王香梅。