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第190章 猪下水(第2页)

刚到门口,就看到了院子里正在洗碗的方墨,洗的还是早上吃饭的碗。

“方营长,洗碗呢。”正洗碗的方墨就听到了单大姐打趣的声音。

抬头看去,就看到自己媳妇正和钱大姐还有葛燕嫂子一起回来了。

“葛嫂子,单大姐。”方墨笑著打招呼,將手里的碗冲洗乾净,同时招呼著他们进来坐。

两人都摆摆手拒绝了:“坐就不坐了,我们还得把东西放回去。”

单大姐离开的时候还挤眉弄眼的打趣了一句:“瀟瀟妹子啊,你家方营长还真是不错啊,这回来了还洗碗做家务呢,不像我们俩郝政委,酱油瓶子倒了都不知道扶一下。”

葛燕也连连点头:“就是就是,我们家那口子也是,东西倒了都不扶,天天回来就知道吃现成的。”

“你们就別取笑我了。”

笑闹了两句之后,单大姐和葛燕都各自回家做饭去了。

他们家男人中午的时候都要回来吃饭的。

这时方墨已经过来帮忙把她手里的篮子接了过去。

將篮子上的布掀开来看了一眼。

最上面的是好几斤的肉,还是上次在黑市的时候买的。

当时买的多,根本就没吃完,所以刚才她才没有买肉,而是买了排骨。

在回来的时候,她將空间里的肉转移进了篮子里。

正好將这些肉过了一个明路。

“嗯,明天你战友都要来,总要做点好的吧,都是你的朋友。”

方墨顿时只觉得心中一暖,当即就把人搂进了怀里:“谢谢你,媳妇。”

姜瀟瀟眼睛弯了弯,拍了拍他的肩膀:“好了,別肉麻了,等会还得帮我处理一下食材,等会做好吃的给你吃。”

“好!”

两人吃了点东西,姜瀟瀟让方墨將那些猪下水都拿出来,放进一个大盆里面搓洗。

尤其是猪大肠,將內壁翻出来,仔细的清洗了一遍之后。

第二遍又用麵粉加一点白酒又搓洗了一遍。

反覆搓洗了三遍之后,那股味道这才终於没有了。

洗完了之后,方墨感觉他的手都是臭的。

他伸给姜瀟瀟,被她一脸嫌弃的躲开了。

直到用肥皂仔细的洗了好几遍,才让他靠近自己。

清理乾净之后,方墨也得去训练了。

剩下的就姜瀟瀟一个人就可以了。

她將那些猪下水先用冷水下锅,在加入葱姜蒜,这里没有料酒,她就加了点白酒去腥。

煮开了之后,將浮沫都撇出,最后把猪下水都捞出来,用温水再洗一遍。

接下来就是开始做滷料包了。

她这个滷料包是她妈妈以前做过的,特別好吃,那些大料在回来的时候,她都在供销社买好了。

用纱布包好放进大锅里,然后煮一会儿,让滷料的香味充分的释放出来,最后先將大肠这些比较难熟的放进去。

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