如果你想要品尝正宗地道的安南美食,小餐馆绝对是不二的选择。
张峰全带着众人熟门熟路的来到了一个略显老旧的餐馆。
找了位子,张峰全直接开始点菜。
其他人大多是第一次来安南,对安南的饮食并不了解。
点菜的事就由张峰全负责。
“刘总,这的饭菜味道不错!”
点好了菜,张峰全开始跟刘小光介绍香蕉园的情况。
“这香蕉园是是法兰西在安南时候建造的。面积大约是两万亩,是在整个安南,也是比较大的园子。园子面积大,但是价格也比较高。我在这谈了半个月的时间,也没谈下来多少。”
张峰全有些郁闷抓了抓脑袋。
“价格不是大问题,只要香蕉的质量好,那么价格高一些咱们也可以接受。”刘小光笑着说道。
新希望农场的现金流充沛,不差钱,缺的是优质的农产品产地。
“刘总,你放心,这片香蕉园的香蕉,质量很好,而且这里的人工和地价相对便宜,绝对是有的赚。”
几个人正说着话,服务员端着大盘小碟走了过来。
“刘总,这是薄煎饼,你尝尝味道如何!”
张峰全把一盘煎饼递给刘小光。
这煎饼有点像华夏国的鸡蛋灌饼。
只是,用料却丰富很多。
煎的金黄的薄煎饼,包裹着豆芽,从化区,虾仁,五花肉。
看起来就很诱人。
刘小光拿起煎饼,咬了一口。
鲜甜香辣,味道极好!
刘小光点头称赞,“这煎饼的味道不错啊,你们都尝尝!”
“刘总你再尝尝这个!”
张峰全递过来一个好似鸡柳一样的东西。
“这是什么?”问张峰全。
“这是安南的特色美食,蔗虾,你在别的地方吃不到。”
“这东西是虾?”刘小光怎么也看不出来,手里的肉串竟然是虾。
“蔗虾的做法很复杂,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶,然后裹在甘蔗枝上,油炸而成。”
百里不同俗。
这样的吃法,刘小光还是第一次听说。
刘小光把咬了口蔗虾,甘蔗的清甜和虾肉的鲜甜,很好的融合在一起。
外皮金黄酥脆,虾肉鲜甜爽滑。