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第25章 製作捕猎工具(第2页)

“这些排骨再放下去,明天就得长毛。”

李斯用一些树枝编成的网格,架在火堆上方一米处。

然后把排骨一块块摆在临时搭的熏架上。

“在派克的小屋里,我见过他做燻肉,但在这里效果肯定没有他那个好。”

他一边摆排骨一边回忆,从背包里取出盐罐,小心地在每块排骨上涂抹。

盐粒在湿润的肉表面溶解,渗进肌理。

“盐能脱水,抑制细菌。但我宝贵的盐啊!”

他在火堆里加入新鲜的云杉枝和松针,不完全燃烧时会產生浓烟。

白色的烟雾升起,包裹住排骨,肉表面渐渐泛起深色的光泽。

李斯调整著排骨的位置,让每一面都能均匀受热,

“温度不能太高,否则外焦里生,也不能太低,否则只是风乾。”

他每隔半小时翻动一次,观察肉的变化。

鲜红色的肌肉纤维逐渐收缩,顏色变深,油脂被逼出表面,在火光下闪闪发亮。

几个小时的持续翻滚,第一批肉乾完成。

李斯拿起一块,用力掰了掰,坚韧但可以撕开,断面能看到深红色的肉质纹理。

他撕下一小条放进嘴里。

咸香、烟燻味,豪猪肉特有的浓郁风味在口腔扩散,就是太干了,火太大了。

“成功了,但没有完全成功。”

但李斯还是满意地点头,把肉乾用保鲜膜包好,塞进背包最乾燥的夹层。

【成功製作高质量熏制肉乾】

【点数+10】

【当前点数:100】

就在这时,树林深处传来细微的“咕咕”声。

李斯猛地抬头,手停在半空。

声音来自东南方向的森林里,短促,间隔规律,像是鸟类在呼唤同伴。

他缓缓起身,悄无声息地挪到平台边缘,透过枝叶缝隙望去。

一场突如其来的雨让森林活了过来。

蚯蚓钻出湿润的土壤,甲虫在腐烂的木头下爬动,几只松鸡正在林间空地上啄食。

它们灰褐色的羽毛沾著水珠,低头啄一下,警惕地抬头张望,脖子上的红色肉冠在晨光中格外鲜艷。

李斯看著它们,眼神里满是渴望。

“这些可都是行走的蛋白质啊!”

李斯想下去做陷阱,但是等待的周期太长了。

“看来我们要主动去狩猎了。”

“但我不会做那些东西。”

他低声自语,手指无意识地敲打著树干。

弓箭的弧度、箭矢的平衡、弓弦的张力,这些知识派克没教过自己……

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